신장암 경력 요리 연구가가 추천하는
염증 잡는 항염 '시금치 브로콜리 달걀찜' 만들기 레시피에 대해 알아보자.
<'시금치 브로콜리 달걀찜' 레시피>
1. 버터가 녹으면 양파를 넣고 볶는다.
2. 양송이 버섯을 넣고 볶는다.
3. 토마토와 브로콜리, 시금치를 넣고 볶는다.
4. 슬라이스 치즈로 깊은 맛을 더한다.
5. 생크림 혹은 우유를 살짝 넣은 달걀물 을 붓고 살짝 저어준다.
이렇게 여러 색깔이 도는 채소 음식은 항염에 효과적이면서도
함께 볶으면 풍미까지 좋기 때문에 건강 식단으로 만들어 먹기 안성맞춤이다.