생선회 좋아하는 분들 많으시죠?

그냥 날로만 먹어도 맛있는 이 생선회!

조금 더 맛있게 먹을 수 있는 몇가지 센스! 가 있습니다.

첫째! 순서를 지켜 먹을 것.

먼저, 흰살 생선회를 붉은 살 생선회 보다 먼저 먹어야 하는데요..

그래야 생선회의 제대로 된 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

둘째! 생선회에 딸려 나오는 레몬 있죠?

무작정 회에 뿌려드시는 분들이 많으실텐데요~

레몬을 뿌리지 않고 먹는게 좋다고 하네요.

레몬을 뿌리면 생선회 고유의 맛이 사라지기 때문에

그냥 먹는 게 좋은거라고 합니다.

그 다음.. 셋째! 생선회를 먹을 때..

 생선회 따로 먹고 상추와 깻잎을 따로 먹는 게 좋지,

같이 싸서 먹으면 제대로 된 맛을 못느끼기 때문에

따로따로 드시는 게 좋다고 하네요.

그리고 마지막으로 넷째!

보통 자연산과 양식.. 많이 가리는데요~

운동량이 적은 광어와 우럭, 돔은

자연산이나 양식산이나 큰 맛의 차이가 없이 때문에

괜히 비싼 돈 들여서 자연산만 고집할 필요가 없다고 합니다.

자, 이렇게 <생선회 맛있게 먹는 4가지 방법>! 잘 아셨죠?

생선회.. 이제부터는 조금이라도 싸고 맛있게.. 많이 드세요 ^-^*