몸에도 좋고 맛도 좋은 양희경 표 암 예방 만능장
'보리 멸치 쌈장' 레시피에 대해 알아 본다.

<'보리 멸치 쌈장' 레시피>
1. 멸치는 중약불에서 덖어준다.
2. 물에 불린 표고버섯을 잘게 썬다.
3. 양파도 잘게 채를 썬다.
4. 팬에 올리브오일을 두른 후 양파, 표고버섯, 들기름을 넣고 볶아준다.
5. 간젓장, 보리밥, 된장을 넣고 볶아준다.
6. 멸치를 넣어 볶아주면 완성

이렇게 완성한 보리 멸치 쌈장을 면역력에 좋은
케일 잎에 싸서 먹으면 한 끼 뚝딱 건강식 완성이다.

생활에 유익한 정보가 함께 하는 '기분 좋은 날'은 매주 월~금 오전 9시 45분에 MBC에서 방송된다.

iMBC연예 박경진 | 화면캡쳐 MBC