하늘이 높고 말은 살찐다는 천고마비(天高馬肥)의 계절이 다가 오고있다. 식욕이 당기는 계절이 오고 있다는 것이다. 이는 수많은 다이어터들에게는 시련의 시기이기도 하다는 것이다. 저탄고지 다이어트, 원푸드 다이어트, 거꾸로 다이어트 등 각종 다이어트 방법들이 넘쳐나는 요즘! 그중에서 다이어터라면 한 번쯤은 들어봤을 곤약 다이어트! 성분의 97%가 수분으로, 100g당 5kcal도 안 된다는 곤약은 식이섬유가 풍부하고 포만감을 줘서 최고의 다이어트 식품으로 손꼽히고 있다. 이는 가수 엄정화와 소유, 개그우먼 이국주 등 유명 연예인들도 즐겨 하는 다이어트 방법으로 알려지면서 다이어터들에게 인기를 끌고 있는 곤약 다이어트! 그 인기에 힘입어 곤약밥부터 곤약떡볶이, 곤약짜장면 등 다양한 곤약 가공식품들이 쏟아져 나오고 있다. 그렇다면 곤약으로 만든 식품은 얼마나 칼로리가 낮을까? 또한 그 효과와 부작용은 없는 걸까? '생방송 오늘 아침'에서는 '곤약' 다이어트의 '명'과 '암'에 대해 상세하게 소개하였다.
☆ 다이어트 음식의 최고봉 '곤약'!
▶ 곤약의 장점!
- 성분의 97%가 수분으로, 100g당 5kcal도 안되는 곤약은 식이섬유가 풍부하고 포만감을 주는 장점이 있다.
▶ 곤약 칼로리 비교 1) 밥
- 곤약밥 약14kcal < 백미밥 약313kcal < 현미밥 약368kcal
2) 떡볶이
- 곤약 떡볶이 약 295kcal < 일반 떡볶이 약 500kcal
3) 짜장면
- 곤약 짜장면 약128kcal < 일반 짜장면 약 864kcal
▶ 곤약의 부작용
- 곤약은 식이섬유가 많기 때문에 한 번에 많은 양을 먹게 되면 사람에 따라 소화 장애가 생기거나 복부팽만, 복통 등이 발생할 수 있다.
- 또한 지속적인 곤약 식품만 섭취할 경우 영양 불균형을 초래하여 살 잘 찌는 체질로 변화될 수 있다는 것을 명심해야 한다.
- 따라서 '곤약'은 균형 잡힌 다이어트 식사에 포만감을 지원할 수 있을 정도의 보조적인 식품으로 섭취하는 것이 좋다.