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| 145회 ㅣ 2005-11-22 |
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| 달려라 팔방미인.겨울 바다의 천연 영양제 굴!! |
| 굴의 계절이 돌아왔다!!
해양수산부가 정한 8대 웰빙 해산물 중 하나인 굴은
찬바람이 불기 시작하는 11월부터 제철인데~
뽀얀 속살 드러내며 미식가들을 유혹하는 바다의 별미 굴!!
1년 동안 바다의 영양분을 온 몸으로 흡수한 영양덩어리이자
빈혈과 체력 회복에 좋은 강장식품이다.
겨울철 입맛 돋구는 굴의 종류와 효능,
그리고 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 다양한 굴요리를
팔방미인에서 알려드립니다. |
| (시작 시간 : 01초 ~ / 총 23분 41초) |
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| 생활의 발견 X-파일.그릴에 떨어진 생선기름 말끔하게 없애 방법 |
| 밥 한 그릇 뚝딱~ 해치우게 해주는 고소한 생선구이~
겨울철에는 고등어, 전어, 삼치 등 등푸른 생선이 인기인데~
특히, 튀기지 않고 그릴에 바짝 구운 생선은
기름기가 쫘악~ 빠져 더욱 담백하게 즐길 수 있다.
하지만, 생선을 그릴에 굽고 나면 아래로 뚝뚝 떨어진 기름은
잘 닦이지도 않아 처치곤란!!
맛있는 생선 구이 먹고, 뒤처리도 깔끔하게 하는 방법은 없을까??
생활의 발견 X-파일에서 알아봅니다. |
| (시작 시간 : 23분 43초 ~ / 총 10분 30초) |
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| 투데이 스페셜.탤런트 홍성민의 인생 2막 1장 |
| 연기생활 40년의 배우 홍성민!!
TV 브라운관과 영화 스크린을 오가며, 맛깔나는 감초연기,
실감 나는 악역으로 변신해 시청자들에게 눈물과 웃음을 주던 그
가
1년 전, 당뇨합병증으로 시력을 잃고 말았다.
세상 사람들의 시선이 두렵고 창피해 두문불출하던 시간을 지나
다시 연극무대로 나섰다!!
환갑이 넘은 나이에도 불구하고, 시각장애란 시련에도 불구하고,
연기의 투혼을 불사르고 있는 홍성민씨를 다시 만나봅니다. |
| (시작 시간 : 34분 14초 ~ / 총 31분 28초) |
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