김응석 (28세, 이천희 분)

이 세상의 모든 여자들이 꿈꾸는 완벽남. 외모, 능력, 마음씨 무엇 하나 빠지는 게 없는 남자는 원테이블 레스토랑을 운영하고 있다.
이 특별한 레스토랑에서 밥을 먹어야만 하는 사연을 가진 손님들만 엄선해서 예약을 받는 뚝심 있는 남자다.
완벽한 그에게 시한부 인생을 살고 있다는 것을 의사와 본인 외에는 아무도 모른다.
죽음을 준비하는데, 원테이블 레스토랑에서 식사를 하는 것을 귀하게 여기는 사람들을 위해 봉사하다가 삶을 마치려고 한다.
그런데 시한부 인생을 살고 있는 구미진이 나타났다. 3개월 밖에 살지 못하는 미진을 마음속으로 딱하게 생각한다.
아무나 들어올 수 없는 응석의 레스토랑을 제 집 드나들 듯 하는 구미진과 계속 마주치게 되면서 사랑의 감정이 싹트고 이 세상에 목숨과도 바꿀 수 있는 사랑이 있다는 것을 죽기 직전에 알게 해 준 구미진에게 고마움을 느낀다.