2005년 10월 10일 / 제 467회

'2005 명태 실태보고서'


따끈한 국물에 알싸한 맛이 생각나는 계절. 
유난히 사람들의 입맛을 유혹하는 것은 다름아닌 명태!
남녀노소 구분없이 명태맛을 즐기는데...
심야 스페셜에서는 요리뿐만 아니라 우리네 오랜 정서에까지 자리
잡은 명태에 대해 베링해역에서의 생산현장에서부터, 지구의 온난
화로 인해 명태가 사라진 현실, 그리고 유통 되어 밥상에 이르기까
지 그 모든 것을 생생히 취재했다!!

1부:  2005´명태 실태보고서 (上)

비리지 않고 담백하며 깔끔한 맛으로 서민을 유혹했던 명태를 명
태의 고장 고성에서부터 현장 취재 했다.
하지만 경매 현장에서부터 수산시장, 고성 앞바다에 이르기까지 
명태는 찾아 볼수가 없다....
원인은 바로 지구 온난화에 따른 여러 가지 현상! 
식인상어에서 거대한 가오리의 출현까지 바다의 열탕현상은 어종 
변화뿐만 아니라 명태의 서식 자체를 사라지게 한 것!
명태를 맛보기 위해 먼먼 바다 러시아 연안까지 조업을 나간 원양
어선. 
그곳에서 잡혀지는 명태는 밥상에 오기까지 여러과정을 거치는
데....
심야스페셜 1부에서는 우리 앞바다에서 사라져 버린 명태의 현상
과 그원인, 그리고 러시아 베링해 현장에서 80여명의 러시아 선원
들과 우여곡절을 겪는 7명의 우리선원들의 조업상황을 생생히 보
고하고...